从日本进口竹筴鱼的主要欧洲国家是荷兰,进口数量与上一渔季相当,但因总体上小型的少,所以换算成加工业者的指标数比去年少,在转为库存数少的背景下,加工业者担心原料不足。现在,竹筴鱼价格两极分化,对高低档都能稳定供给的大企业而言是不成问题的,但对小批量经营的加工业者就不利了。
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