据俄罗斯鱼罐头和海产品罐头市场分析的数据,在2008-2012年间,俄罗斯国内市场销售占据了鱼罐头和海产品罐头需求的最大份额。据分析人士估计,2012年俄罗斯的海产品销量为33.5万吨。
俄罗斯鱼罐头和海产品罐头市场已连续5年增长。在鱼罐头和海产品罐头总交易量中鱼罐头一直占主要地位。在2012年俄罗斯只生产了15.4万吨海产品罐头,占鱼类罐头产品总销量的5%。海产品在俄罗斯人的饮食中是种美味,在未来几年这种情形不会发生太大变化。
在2008-2012年间,鱼罐头和海产品罐头消费群体在俄罗斯人口中所占比重平均为64%。在2012年俄罗斯鱼罐头和海产品罐头的人均消费量为3.6公斤,年均花销为534卢布。
在2008-2012年期间,俄罗斯的鱼罐头和海产品罐头出口量有所下降,2012年的出口量为1.43万吨,在此期间,俄罗斯的鱼罐头和海产品罐头主要出口到乌克兰,白俄罗斯和哈萨克斯坦。
在2008-2012年期间,俄罗斯进口的鱼罐头和海产品罐头有所增长。5年间进口量增长了14%。俄罗斯进口的鱼罐头和海产品罐头主要来自乌克兰,拉脱维亚和白俄罗斯。(来源:东北网)