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澳大利亚西部的深海蟹渔业已经通过了海洋管理委员会（MSC）生态渔业的认证标准。

西澳大利亚深海蟹也被称为水晶蟹，主要在西澳大利亚4000公里的沿海，它也是第一个获得MSC生态认证的澳洲本土水产物种。这些螃蟹主要是销往亚洲市场以及澳大利亚国内市场。白色多汁的肉和独特的甜味，是这些螃蟹具有的独特优势。（来源：第一食品网）